德國工(gōng)匠(jiàng)精神：我們不相信物美(měi)價廉

德意志民族是很(hěn)晚才開(kāi)始搞工(gōng)業化的，英、法完成工(gōng)業革命時(shí)，德國還是個農(nóng)業國。但(dàn)是如今，在這(zhè)個隻有 8500多萬人口的國家，竟有 2300 多個世界名牌。是什(shén)麽原因造就了(le)享譽世界的“德國制造”？

“德國制造”曾經是帶有侮辱性的符号

德國人進入工(gōng)業化後也(yě)經過與今天中國類似的“山寨階段”：向英、法學習，偷人家的技術，仿造人家的産品。爲此，英國議(yì)會(huì)還特别在1887年8月23日通過對(duì)《商标法》的修改，要求所有進入英國本土和(hé)殖民地市場的德國進口貨必須注明(míng)“德國制造”。“Made in Germany”在當時(shí)實際上(shàng)是一個帶有侮辱性色彩的符号。

德國進入工(gōng)業化時(shí)代之初，大(dà)學的科學研究是與生産領域完全脫節的。盡管那時(shí)“世界科學中心”在德國，但(dàn)是美(měi)國人很(hěn)聰明(míng)，他(tā)們在德國拿到(dào)學位回國後，不是一味地跑到(dào)大(dà)專院校裏做研究工(gōng)作(zuò)，而是進入到(dào)市場裏去辦企業。

19世紀90年代初，德國科學家跑到(dào)美(měi)國一看(kàn)，發現(xiàn)美(měi)國工(gōng)業品的科技含金(jīn)量最高(gāo)，這(zhè)才明(míng)确提出“理(lǐ)論與實踐相結合”的方針，并開(kāi)始大(dà)力促進應用(yòng)科學的發展。由于德國有基礎科學上(shàng)的雄厚根基，很(hěn)快(kuài)就建立起科學理(lǐ)論與工(gōng)業實踐之間的聯系，從(cóng)而在半個世紀時(shí)間裏将世界一流的科學家隊伍、工(gōng)程師隊伍和(hé)技術工(gōng)人的隊伍結合在一起，領導了(le)“内燃機和(hé)電氣化革命”，使德國工(gōng)業經濟獲得了(le)跳躍式的發展。

此後，德國的機械、化工(gōng)、電器、光學，直到(dào)廚房用(yòng)具、體育用(yòng)品都成爲世界上(shàng)質量最過硬的産品，“德國制造”成爲了(le)質量和(hé)信譽的代名詞。德國最有名的公司，幾乎都是從(cóng)那個時(shí)代成長起來(lái)的。它們直到(dào)今天都維持着世界性的聲譽。

珍視(shì)“身後名”不貪“眼前利”

德意志不是個“喜新厭(yàn)舊”的民族，德國人喜歡有經曆的東西，有曆史記憶的東西，有文(wén)化記憶的東西。我認識一位德國教授，他(tā)家裏現(xiàn)在還有上(shàng)個世紀60年代生産的木(mù)頭箱子一樣大(dà)的電子管收音(yīn)機，由于質量好(hǎo)，照樣在用(yòng)。我問他(tā)，“你(nǐ)還用(yòng)這(zhè)麽老(lǎo)的東西？”他(tā)說，“是呵，我一看(kàn)到(dào)它，就想起我幼年時(shí)發生在這(zhè)收音(yīn)機旁的故事(shì)，對(duì)我來(lái)說，這(zhè)可是比什(shén)麽都要珍貴的啊！”

德國人生産的圓珠筆(bǐ)摔在地上(shàng)10多次，撿起來(lái)依然可以用(yòng)。德國建造的居民住房120年也(yě)不會(huì)倒，就是被戰火摧毀了(le)，德國人也(yě)一定要按原樣将其重建起來(lái)。

有一張關于德國建築物的照片，名叫“不變的德國”，展現(xiàn)的是二戰以後德國人修的房子，完全是中世紀式晚期巴洛克時(shí)代和(hé)洛可可時(shí)代的風(fēng)格。爲什(shén)麽？二戰結束後，德國幾乎所有的城(chéng)市都成了(le)一片廢墟，那些(xiē)古老(lǎo)的房子基本上(shàng)都被戰火摧毀，德國人非常心疼，因爲德國人就是喜歡自(zì)己的文(wén)化。怎麽辦？德國人死活也(yě)要把當年的照片找出來(lái)，把當年的設計(jì)圖找出來(lái)，一定要按原樣一座座地重修起來(lái)。今天你(nǐ)跑到(dào)德國去看(kàn)，大(dà)多數城(chéng)市都沒有什(shén)麽現(xiàn)代建築，幾乎全是巴洛克、洛可可時(shí)代的風(fēng)格。

德國有座王家歌劇(jù)院在二戰中被美(měi)國飛(fēi)機全部炸毀，德國人心疼得不得了(le)，那座歌劇(jù)院是過去建了(le)200年才建好(hǎo)的，結果毀于一旦。怎麽辦？二戰後德國人就把這(zhè)片廢墟圈起來(lái)，搞了(le)一批科學家、文(wén)化學家、考古學家、建築師、技術工(gōng)人，大(dà)約上(shàng)百号人，花(huā)了(le)35年時(shí)間，把這(zhè)堆破磚爛瓦又重新裝回去了(le)，你(nǐ)現(xiàn)在再看(kàn)這(zhè)座王家歌劇(jù)院，怎麽也(yě)看(kàn)不出來(lái)是炸彈炸爛了(le)以後又重新裝回來(lái)的，這(zhè)座建築成了(le)“世界文(wén)化遺産”。聯合國科教文(wén)組織的人說，“這(zhè)個行動本身就屬于世界文(wén)化遺産”。正是由于德國熱愛、尊重自(zì)己的文(wén)化到(dào)了(le)如此地步，所以才叫“不變的德國”。

由于德國的經濟發展不靠房地産市場，所以一位德國建築師很(hěn)難拿到(dào)一個建築項目，好(hǎo)不容易中了(le)标，就一定會(huì)精心設計(jì)，一定要把它搞成一個藝術精品，一定要讓它流芳百世。因此，在德國，你(nǐ)永遠也(yě)看(kàn)不到(dào)有兩座建築物會(huì)是一樣的。因此人們說，德國建築師重視(shì)的不是“眼前利”，而是“身後名”。

一個人身上(shàng)隻做一次生意

在一次記者招待會(huì)上(shàng)，一位外(wài)國記者問彼得· 馮· 西門(mén)子：“爲什(shén)麽一個8500多萬人口的德國，竟然會(huì)有2300多個世界名牌呢(ne)？”這(zhè)位西門(mén)子公司的總裁是這(zhè)樣回答(dá)他(tā)的：“這(zhè)靠的是我們德國人的工(gōng)作(zuò)态度，是對(duì)每個生産技術細節的重視(shì)，我們德國的企業員工(gōng)承擔着要生産一流産品的義務，要提供良好(hǎo)售後服務的義務。”

當時(shí)那位記者反問他(tā)：“企業的最終目标不就是利潤的最大(dà)化嗎？管它什(shén)麽義務呢(ne)？”西門(mén)子總裁回答(dá)道(dào)，“不，那是英美(měi)的經濟學，我們德國人有自(zì)己的經濟學。我們德國人的經濟學就追求兩點：一、生産過程的和(hé)諧與安全；二、高(gāo)科技産品的實用(yòng)性。這(zhè)才是企業生産的靈魂，而不是什(shén)麽利潤的最大(dà)化。企業運作(zuò)不僅僅是爲了(le)經濟利益，事(shì)實上(shàng)，遵守企業道(dào)德、精益求精制造産品，更是我們德國企業與生俱來(lái)的天職和(hé)義務！”說到(dào)“天職”上(shàng)去了(le)，“天職”是什(shén)麽意思？就是“上(shàng)帝要你(nǐ)幹的事(shì)”。

在德國，沒有哪家企業是一夜暴富，迅速成爲全球焦點的。他(tā)們往往是專注于某個領域、某項産品的“小(xiǎo)公司”、“慢公司”，但(dàn)極少有“差公司”，絕沒有“假公司”。它們大(dà)多是擁有百年以上(shàng)經曆、高(gāo)度注重産品質量和(hé)價值的世界著名公司，也(yě)被稱之爲“隐形冠軍”。德國有家葡萄酒作(zuò)坊，快(kuài)400年了(le)。二戰中很(hěn)偶然留下(xià)來(lái)的，很(hěn)幸運沒被美(měi)國飛(fēi)機炸到(dào)。德國的馬牌輪胎公司是1871年成立的，現(xiàn)在我國幾乎每個地級市都有它的分店(diàn)。德國的阿迪達斯公司是1920年創辦的，至今也(yě)有94年以上(shàng)的曆史了(le)。你(nǐ)可以看(kàn)到(dào)，德國這(zhè)類企業都是有年頭的。

德國的産品不打價格戰，不與同行競争，一是由于有行業保護，二是由于價格并非決定一切，打價格戰可能(néng)會(huì)讓整個行業都陷入惡性循環。德國企業是要追求利潤，但(dàn)是隻要能(néng)保證基本利潤，有錢(qián)可賺，德國人并不是那麽貪得無厭(yàn)、無休止地追求利潤的，而是要考慮更長遠的、可持續發展的問題。因此，德國人甯願“在保證基本利潤的同時(shí)，讓部分利潤轉化成更高(gāo)質量的産品和(hé)更加完善的服務”。

我曾在柏林(lín)與一家菲仕樂鍋具店(diàn)的經理(lǐ)聊過天，我說：“你(nǐ)們德國人造的鍋可以用(yòng)上(shàng)100年，因此每賣出一口，實際上(shàng)也(yě)就丢失了(le)一位顧客，以後人家不用(yòng)找你(nǐ)了(le)。你(nǐ)看(kàn)人家日本人造的鍋，用(yòng)20年就到(dào)頭了(le)，顧客每20年就得再找他(tā)一次。仔細想一想，你(nǐ)們劃得來(lái)嗎？你(nǐ)們爲什(shén)麽要把東西搞得那麽結實呢(ne)？把它的使用(yòng)期搞短一點，你(nǐ)們不是可以賺更多的錢(qián)嗎？”

這(zhè)位經理(lǐ)這(zhè)樣回答(dá)我：“哪裏的話(huà)，所有買了(le)我們鍋的人都不用(yòng)再買第二次，這(zhè)就會(huì)有口皆碑，就會(huì)招來(lái)更多的人來(lái)買我們的鍋，我們現(xiàn)在忙都忙不過來(lái)呢(ne)！我們這(zhè)家廚具廠(chǎng)，是二戰後從(cóng)過去的兵工(gōng)廠(chǎng)轉産過來(lái)的，前後也(yě)不過幾十年時(shí)間，就賣出1億多口鍋了(le)，你(nǐ)知(zhī)道(dào)這(zhè)個世界有多少人口嗎？快(kuài)80億了(le)，還有70多億人口的大(dà)市場在等着我們呢(ne)！”你(nǐ)看(kàn)，德國人的想法不一樣，他(tā)們營銷戰略的路數也(yě)與衆不同，一筆(bǐ)生意，在你(nǐ)身上(shàng)一輩子就做一次，讓你(nǐ)說他(tā)的東西好(hǎo)，這(zhè)就會(huì)感染到(dào)另外(wài)一個人，這(zhè)個人再去做他(tā)的顧客，然後再感染第三個人，人家幹的是這(zhè)個事(shì)。

探求本質，考慮長遠

今天德國隻有三座城(chéng)市，即柏林(lín)、漢堡、法蘭克福，被定爲“國際化城(chéng)市”，以後打起仗來(lái)也(yě)宣布爲“不設防城(chéng)市”，其他(tā)城(chéng)市都是中小(xiǎo)城(chéng)市。絕大(dà)多數的德國人都生活在5萬人、10萬人、15萬人、20萬人的城(chéng)市裏，連50萬人口的城(chéng)市，德國人都覺得太大(dà)了(le)。德國城(chéng)市的風(fēng)光幾乎都有這(zhè)個特點：城(chéng)市天際線最高(gāo)的地方一定是教堂的尖頂，任何建築物都不能(néng)超過它。

我曾與一位德國教授談論過這(zhè)個問題：爲什(shén)麽德國人能(néng)做到(dào)守時(shí)？他(tā)講道(dào)：“城(chéng)市小(xiǎo)，就容易守時(shí)。爲了(le)守時(shí)，也(yě)必須得把城(chéng)市設計(jì)得小(xiǎo)一點。你(nǐ)要想在‘汽車大(dà)衆化時(shí)代’做到(dào)城(chéng)市不堵車，需要有兩個條件。第一個條件是任何樓房不要超過五層，在德國，你(nǐ)要想建造六層以上(shàng)的高(gāo)樓，必須經過議(yì)會(huì)投票通過才行。第二個條件是任何城(chéng)市必須有一半的空(kōng)間是馬路。隻要你(nǐ)同時(shí)做到(dào)了(le)這(zhè)兩條，城(chéng)市就不會(huì)堵車。”

今天德國人一般隻在柏林(lín)、漢堡、法蘭克福建高(gāo)樓，那也(yě)是世界級的大(dà)高(gāo)樓，但(dàn)有一個條件，這(zhè)種高(gāo)樓從(cóng)任何方向倒下(xià)來(lái)時(shí)，不能(néng)壓到(dào)另一棟樓。所以越高(gāo)的樓房，周邊留有的空(kōng)地就越大(dà)。這(zhè)就叫“探求事(shì)物的本質，确定長期的戰略”。德國人建房子時(shí)，是一定要考慮到(dào)當它倒下(xià)來(lái)時(shí)會(huì)發生什(shén)麽事(shì)情的。

德國不相信物美(měi)價廉

“德國制造”的優勢并不在價格上(shàng)，連德國人自(zì)己都承認“德國貨就是物美(měi)價不廉”。你(nǐ)跟日本人可以談價格，但(dàn)你(nǐ)跟德國人談價格，一刀(dāo)都砍不下(xià)來(lái)。德國人甚至不承認有“物美(měi)價廉”這(zhè)回事(shì)。“德國制造”的優勢在于它的質量，它解決問題的專有技術，它優秀的售後服務。德國企業發展的一般産品都是具有世界領先水(shuǐ)平、高(gāo)難度，别國一時(shí)無法制造出來(lái)的産品。德國30%以上(shàng)的出口商品，在國際市場上(shàng)都是沒有競争對(duì)手的獨家産品。德國人生産的工(gōng)業制造品，大(dà)到(dào)挖地鐵(tiě)的掘進機，小(xiǎo)到(dào)文(wén)秘工(gōng)作(zuò)中的訂書機，從(cóng)質量上(shàng)講都是世界第一。

德國所有供3歲以下(xià)兒童食用(yòng)的産品不得含有任何人工(gōng)添加劑，必須是天然的；所有奶粉被列爲藥品監管；所有母嬰産品隻允許在藥店(diàn)出售，不允許在超市出售；所有巧克力都被規定要使用(yòng)天然可可脂作(zuò)爲原料加工(gōng)生産；所有保健護膚品牌都必須要有自(zì)己的實驗室和(hé)植物種植園，以保證取材于天然有機品質。

德國人生産的非工(gōng)業用(yòng)途的化學産品，例如清潔劑、洗手液、洗潔精，除了(le)有清潔殺菌的功效以外(wài)，絕大(dà)多數采用(yòng)了(le)生物降解技術，也(yě)就是靠微生物分解其中的化學成份，來(lái)将化學對(duì)人體的傷害減少到(dào)最小(xiǎo)程度。德國人生産的濾水(shuǐ)壺，既能(néng)過濾無機有害物，也(yě)能(néng)過濾有機有害物，并富含鎂元素。經過德國濾水(shuǐ)壺過濾後的水(shuǐ)，是微微帶甜味的。

德國鍋具具有天然抗菌和(hé)耐高(gāo)溫性質，既能(néng)節能(néng)環保，導熱效果又極佳，以至人們說，“使用(yòng)這(zhè)種德國鍋具，一根蠟燭就能(néng)弄一頓美(měi)味佳肴。”德國人生産的一口鍋，可以用(yòng)上(shàng)100年，因此很(hěn)多德國人用(yòng)的都是奶奶傳下(xià)來(lái)的鍋。對(duì)德國人來(lái)說，任何一樣廚具，一輩子隻需要買一次，不需要買第二次，因爲你(nǐ)一輩子也(yě)用(yòng)不壞它。德國人生産的煨湯用(yòng)的鍋，完全是鋼鐵(tiě)鑄造的，沉重得連男(nán)人都有點端不動，那鍋蓋内側有奇特的花(huā)紋，我問一位德國的銷售商：“搞這(zhè)些(xiē)花(huā)紋幹嘛？”他(tā)說：“它蓋上(shàng)去後，水(shuǐ)蒸氣就能(néng)上(shàng)下(xià)自(zì)然循環，不易燒幹，這(zhè)是一種技術。”德國的鍋具，蓋上(shàng)去個個嚴絲合縫，說三分鐘(zhōng)開(kāi)鍋就三分鐘(zhōng)開(kāi)鍋，能(néng)爲你(nǐ)省下(xià)不少煤氣費。